Weingut Weigand (Franken)

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2019 DER WILDE Rosé Weigand

2019 DER WILDE Rosé Weigand

(1 l = 13,20 €)

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2018 DER WILDE Scheurebe Weigand

2018 DER WILDE Scheurebe Weigand

(1 l = 15,87 €)

11,90 €

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2018 DER WILDE Weissburgunder Weigand

2018 DER WILDE Weissburgunder Weigand

(1 l = 15,87 €)

11,90 €

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2019 PET-NAT  Weigand

2019 PET-NAT Weigand

(1 l = 22,53 €)

16,90 €

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2019 DER WILDE WildWildWhite Weigand

2019 DER WILDE WildWildWhite Weigand

(1 l = 12,00 €)

9,00 €

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2018 SCHECKENBACH Silvaner Weigand

2018 SCHECKENBACH Silvaner Weigand

(1 l = 22,67 €)

17,00 €

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Andi Weigand will klare und frische Weine, die niedrig im Alkoholgehalt sind. Um seinen Weinen Struktur am Gaumen zu verleihen praktiziert er vor der Gärung eine Maischestandzeit von ein bis drei Tagen. Dazu maischt er seine Weißweintrauben im offene Bottich ein. Voller Enthusiasmus und Tatendrang bringt er seine Vorstellung von Wein in die Flasche. Die Familie versteht den Weinbau als Handwerk. Die Erhaltung der alten Rebstöcke (45-55 Jahre), die Pflege der Weinberge, die Handarbeit ist, vor allem in der Erntezeit Grundvorraussetzung, um sehr gute Weine zu erzeugen. Der nächsten logischen Schritt bestandt in der Umstellung zum Ökologischen Weinbau zu den ökologischen, sozialen und fairen Richtlinien nach Naturland. Audi Weigands Weine sind spannend und individuell.

Andi und Werner Weigand

beim stampfen ihrer Weissweintrauben.

 Ökologischen Weinbau nach den ökologischen, sozialen und fairen Richtlinien von Naturland - DE-ÖKO-039.

Andi mit seiner Oma beim Spätburgunder abzupfen...